شماره روزنامه ۶۵۰۵
|

لبنیات

لبنیات

    شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۶
  • درگیر تعارض

    رضا باکری دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران
    انتظار داریم راهکار جدیدی برای بالا بردن سرانه مصرف لبنیات ارائه شود. اکنون صنایع لبنی نمی‌توانند شیرخام را بیشتر از ۱۲۵۰ تومان بخرند. دامداران و صاحبان واحدهای صنایع لبنی نمی‌توانند سود و منفعت خود را از جیب مردم به دست بیاورند. بالا بردن قیمت شیرخام و محصولات لبنی منفعتی برای دامداران و صنایع لبنی نخواهد داشت و دولت ناچار به اتخاذ تدبیری جدید برای حل مشکلات است.
  • جغرافیای خوش‌نوش‌ها

    مصرف روزانه شیر و فرآورده‌های لبنی می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کند. هرچند سرانه مصرف این مواد غذایی در کشور ما پایین است، اما با این حال لبنیات و به ویژه نوشیدنی‌های لبنی در چند سال اخیر مورد استقبال بسیاری از مردم قرار گرفته است. البته این روزها تب تولید نوشیدنی‌های جدید، بازار تابستان را داغ‌تر کرده است. حتی برخی از شرکت‌های لبنی هم دست به تولید نوشیدنی‌های غیرلبنی زده‌اند. گویا بازار این محصولات نیز مورد استقبال بسیاری از مردم قرار گرفته است. اما صنایع نوشیدنی و لبنیات در…